ISPANAKLI PASTA

ISPANAKLI PASTA

Rejim yapanlar için oldukça hafif bir tarif vermek istiyorum.
Yarım kg. kadar ıspanağı yıkayıp sirkeli suda bir müddet bekleterek iyice temizlenmesini sağlayın.Bir tencereye bir miktar su koyup kaynatın.Bir tatlı kaşığı tuz atın .Ispanakları bu suya atıp bir dakika beklettikten sonra kevgirle sudan çıkararak soğuk suya atın,biraz dursun.Süzgeçle suyunu süzün ,elinizle sıkarak kesme tahtasının üzerinde ince ince doğrayın.
4 adet patatesi haşlayın, soyun,rendeleyin.Biraz kaşar peyniri rendesi,3 çorba kaşığı un ,1 yumurta,tuz karabiber,kırmızı pul biber,3 yemek kaşığı kadar zeytin yağı .Hepsini birlikte karıştırıp harmanlayın.
Fırın kabını yağlayın.Yapışmasın diye galete unu ile unlayın.Hazırladığınız bu ıspanaklı ,patatesli karışımı fırın kabına dökerek yayın.Üzerine biraz kaşar peyniri rendeleyerek fırında pişirin.


NOT:Şimdi yazarken aklıma geldi henüz denemedim ama fırın kabına fırın kağıdı sererek karışımı bu kağıdın üzerine dökersek yapışmadan yapabileceğimizi tahmin ediyorum.Denemekte yarar var.Böylece fırın kabını da temizlemek kolay olur.


Windows 7: Size en uygun bilgisayarı bulun. Daha fazla bilgi edinin.

Yorumlar

  1. Hamiyet Teyzecim,

    Tarif çok güzel. Hayatımı sadece patates yiyerek geçirebilecek kadar çok seviyorum amaa diyet yapanlar için uygun olabileceğini düşünmüyorum. Çünkü haşlanmış orta bir boy patateste 70 kalori bulunuyor. 1 dilim beyaz eklemekle aynı değerde neredeyse... Üstelik yüksek oranda nişasta içeriyor. O da direk göbek ve bel çevresine depolanıyor. sonra da tombiş oluyoruz : )

    YanıtlaSil

Yorum Gönder

Bu blogdaki popüler yayınlar

KAKAOLU BUZLUK KURABIYESI

AŞURE