PÜF NOKTASI - Kalıba yapışmayan kek için
Kek yapacağınız kalıbı katı yağla yağlayıp (ben tereyağı ile yağladım, margarin de olabilir) buzdolabında biraz bekletin, kekinizi hazırlıyana kadar. O zaman hiç yapışmıyor. Ben bugün ıspanaklı keki öyle yaptım, çok güzel çıktı kalıptan. not: hamis.