PÜF NOKTALARI
- Cevizlerin kabuklarını kolay açabilmek için onları bir gece tuzlu suyun içinde bekletin.Böylece içleri de dağılmadan kolayca açılacaktır.
- Evdeki balık gibi kötü kokuları gidermek için bir kabın içinebir miktar çamaşır yumuşatıcısı koyarak kaynatın.Kötü kokudan eser kalmaz
- Bir elmanın kabuğunu lahananın pişme suyuna katarsanız hem hazmi kolay olur, hem de pişerken çıkan kötü kokuyu engeller.
- Yanık süt kokusunu gidermek için kabın üzerini ıslak bir bez ile örtün.Islak bez yanık kokusunu alacaktır.
- Saksı çiçeklerinizi canlandırmak için yumurta haşladığınız suyu soğutarak çiçeklerinizin toprağına dökün.
- Bakır, sarı gibi metal eşyaları parlatmak için elinize eldiven giyerek tuz ruhu ile bulaşık süngerinin sert olan kısmı ile ovarak yıkayın. Sonra da bol su ile durulayın. Pırıl pırıl olduğunu göreceksiniz.
- Kuru üzüm ve kuş üzümünü ayıklamak için üzümleri bir avuç unla ovun. Unları delikli bir süzgeçle eleyin. Unla birlikte üzümlerin çöpleri de kolayca dökülecektir.
- Şerbetli tatlıların çabuk şekerlenmemesi için şerbeti hazırlarken şekerin üzerine kaynar su dökerek şerbet yaparsanız tatlınız çabuk şekerlenmez.
- Kıymalı börek harcı hazırlanırken kavrulan soğan ve kıymaya patlıcanları tümüyle soyup küp küp doğrayıp, tuzlayarak biraz beklettikten sonra yıkayıp ,sıkarak kıyma ile birlikte kavurursanız güzel olur
- Fırında pişireceğiniz her türlü çörek, kurabiye ,poğaça v.b için tepsiye fırın pişirme kağıdı sererek pişirirseniz hem yapışmasını önler hem de tepsiniz fazla kirlenmeden kolayca temizlenir.
Çok faydalı bir yazı olmuş :) Bu blogunuza da bayıldım :) Takipteyim...
YanıtlaSil